花蛤怎么炒好吃又简单(2分钟教会你怎样炒花蛤才好吃)

点击量:2120 来源:解译网 发表时间:2022-09-06 09:50作者:马立山

花蛤怎么炒好吃又简单(2分钟教会你怎样炒花蛤才好吃)

你可以选择这样的“三心二意”:信心恒心决心;创意乐意。


杨佳舜网友提问:

花蛤怎么炒好吃又简单

优质答案:

一、主料:花蛤600克、豆瓣酱1汤匙、生姜5片、大蒜1头、花椒1把、小葱2棵、辣椒5个、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙、黄酒1茶匙。

二、辅料:食用油适量、食盐适量、香油适量。

三、花蛤用盐水加点香油吐沙。

四、干辣椒斜切成段、生姜切丝、大蒜切片、小葱切段。

五、花蛤清洗干净后,在热水里焯一下,见花蛤略略张口即可。

六、用水冲洗一下花蛤表面泥沙,备用。

七、加热炒锅,倒进适量食用油,待油温达到六成热时,将葱、姜、蒜、辣椒、花椒放进锅里煸香。

8、加进1汤匙豆瓣酱翻炒均匀

9、再将焯过的花蛤放进锅里爆炒出香味

10、爆炒2分钟后,加进1茶匙生抽和2茶匙黄酒调味。

1一、加进1茶匙白砂糖提鲜。

1二、出锅前撒上小葱叶子即可。

以上就是茶匙,小葱,豆瓣酱的相关信息资料了,希望能帮到您。学习就是一条荆棘从生的路,你只有用刻苦做武器,勤奋做盾牌,才能走得出去。


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