蒜香韭菜花甲的家常做法(韭菜炒花甲肉怎么做好吃又简单)
忍别人所不能忍的痛,吃别人所不能吃的苦,是为了收获别人得不到的收获。
赖婉君网友提问:
蒜香韭菜花甲的家常做法
优质答案:
一、材料。花甲2斤,大蒜8瓣,盐小半勺,糖小半勺,食用油3勺,生抽2勺,干辣椒2颗,花椒8颗,老抽1小勺。
二、水煮开,放进花甲不停翻动烫煮到都打开了壳子。沥干烫水,用冷水冲洗有残留的沙粒。冲洗好后沥干备用。
三、预备好大蒜和花椒,喜欢辣的可以预备干辣椒。
四、接下来,预备一个碗,把糖、醋、生抽,老抽、盐都放到碗里调成调料汁。
五、预备好炒锅,锅里放油烧热。
六、下大蒜干辣椒爆香,今天不想吃辣,就没放干辣椒。
七、大蒜爆香后放进花甲大火翻炒。
8、由于花甲已经掉过水是熟的,只需要炒几下,就可以放调料汁了。
9、放进调料汁后大火翻炒收干水份,就可以关火起锅了。好吃的蒜香花甲就做好了。
以上就是花甲,大蒜,调料的相关信息资料了,希望能帮到您。努力就是光,成功就是影。没有光哪儿来影?
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