雪花肥牛怎么做好吃(雪花肥牛怎么做好吃窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-16 07:38
成功与失败都是暂时的，在成功处跌到便是失败，在失败处勇敢站起就是成功。
林正霖网友提问：
雪花肥牛怎么做好吃
优质答案：
一、主料：雪花肥牛、芽菜、小葱、青辣椒、酱油、糖、孜然、芝麻香油、水淀粉。
二、先将芽菜焯水，煮熟后摆放在盘子底部。
三、直接使用焯芽菜的水，继续焯熟肥牛卷，牛肉成熟后摆在芽菜上。
四、锅中加进适量开水，之后放进酱油、白糖、孜然，进行酱汁的调制，最后水淀粉，勾芡收稠酱汁，待酱汁滚起变浓稠后淋于牛肉上。
五、锅中倒进少量芝麻香油，依次放进青辣椒段和葱花，煸炒片刻出香味即可盛出倒在牛肉上，美味大功告成。
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