如何挑选五花肉(如何挑选五花肉为什么有的五花肉肥瘦不相连呢)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-17 13:57
人生绝对不能失去的东西自制的力量，冷静的头脑，希望和信心。以锻炼为本，学会健康;以修进为本，学会求知;以进德为本，学会做人;以适应为本，学会生存。
韩轩豪网友提问：
如何挑选五花肉
优质答案：
一、上好的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例为完美，脂肪与瘦肉交织，光彩为粉红。次之为在接近猪后臀尖部位的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。
二、五花肉要挑夹精夹肥的，好的可以夹上近十层，也叫夹心肉;品质差一点的，只有夹四五层;再差一点的，一层皮，一层肥肉，一层瘦肉，就没了。
三、就算是差的肉，也有讲究，要看是肥肉多，还是瘦肉多，假如是瘦肉多的话，尚可委曲;反之，则万万不能选用。
以上就是瘦肉,五花,肥肉的相关信息资料了，希望能帮到您。失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生
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