葱花饼如何做又松又软(葱花饼怎么做又松又软)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-04 07:32
吸取你的前辈所做的一切，然后再往前走。
徐紫富网友提问：
葱花饼如何做又松又软
优质答案：
一、面粉加进适量水和成面团，饧20分钟左右，不要太硬，和面的时候，水要一点一点地加。
二、将大葱切成葱末。
三、取一半面团，擀成椭圆形的片，厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油。
四、将葱花均匀地洒展在饼上。
五、从一头卷起。
六、锅中倒进少许油，将叠好的饼分成两段，放进锅中，中小火烙。
七、打散一个鸡蛋。
8、饼皮变色后刷上一层蛋液。
9、翻面后再刷一层。烙至金黄，出锅。
10、装盘。
以上就是葱花,均匀,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。人无志向，和迷途的盲人一样。
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