蒸花卷的面怎么和面(蒸花卷怎么和面好吃都放什么)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-07 07:47
陈宜祥网友提问：
蒸花卷的面怎么和面
优质答案：
一、用料：葱1根、干酵母3克、牛奶56克、白砂糖3克、低筋面粉100克。
二、做法：香葱切末。碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状，揉成面团发酵十分钟。案板刷油，面团对半切擀成面片。
三、刷油，倒葱末摊匀对叠，切段叠起压线，拉长卷一圈，捏紧接口，发酵一小时。锅中隔水，大火蒸15分钟即可。
以上就是干酵母,花卷,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。如果要挖井，就要挖到水出为止。
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