秋季什么花可以吃（秋天什么花可以开始播种）

本篇文章给大家谈谈秋季什么花可以吃，以及秋天什么花可以开始播种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、哪些秋花，润肺去燥又养生又入药呢？

2、秋天的金蝉花可以吃吗?

3、什么花能吃？

4、可以食用的花的有哪些？

5、秋季女性养生多“吃”花，到底该吃哪些花？

哪些秋花，润肺去燥又养生又入药呢？

哪些秋花，润肺去燥又养生又入药呢？

菊花

菊花不但丰厚、可闻、可药，也可以食，用菊花来健康养生是秋季的一大特点。菊花性生寒，味甘、苦，归肺、脾经，具备散寒清热解毒、疏肝理气清目、清热去火之作用。

菊花煮茶是大家钟爱的养生之道之一。常喝菊花茶能让人缓解疲劳、容光焕发、食欲大好，久服能清目、美容护肤、益寿延年。菊花还可以制成菜式、特色美食来健康养生，不论是做馅、做汤、涮锅或是拌凉菜，味儿均非常好，具备散风清热解毒、清目祛毒等作用，适用头疼、晕眩、眼赤、胸怀燥热、疔疮疮毒等，特别是在合适秋天风热型感冒、烦心咽燥、目赤肿痛等。

桂花

秋天燥邪当令，易伤肺部，冬常服桂花可止咳化痰利肺。

金花茶

金花茶不但观赏性高，与此同时其花、叶含有多种多样纯天然活性物质，具备很高的健康保健作用。金花茶具备清热去火、有利排尿退肿功效，用以治疗肾炎、浮肿、尿道感染、扁桃体炎、血压高等病，有降血脂、降低胆固醇、防止恶性肿瘤、延缓衰老、提高免疫力等功效。

木芙蓉

木芙蓉，味淡、微辛，无毒性，归肺、脾经，具备润肺、散血、排热、祛毒、退肿放脓及其止疼等作用，治痈疮、疔疮、烧伤、目赤肿痛、跌打、肺热咳嗽、呕血等。

木槿花

木槿花作药传统上以白色为上品，有清热、利湿、凉血之效，对肠风泻血、赤白痢疾、气逆反胃、妇人白带、疮疖疔肿有较好效果。木槿花菜制作简单，可凉拌、炒制、做汤，滑嫩可口，味道清香，能润燥、利小便、除湿热。作蔬菜种植以纯白色、淡粉红色、重瓣种为佳。

秋天的金蝉花可以吃吗?

这是原创！

秋天的金蝉花可以吃，不分季节。

蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的504种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种；是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为”蝉花孢子粉“，简单地说就是”种子“，具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。

吃法

金蝉花泡水

1.取蝉花约2-3个，置入容器，用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

金蝉花老鸭汤

材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

功能：滋阴清热，补肾益精。

金蝉花土鸡汤

材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，红枣6颗，姜2片，料酒、盐少许。

做法：1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。

功能：壮阳补肾，填精益髓。

金蝉花神仙粥

材料：金蝉花5克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，，北糖15克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

什么花能吃？

西蓝花；菊花；桂花；茉莉花；桃花等。

一、西蓝花食用介绍

1、西蓝花食后极易消化吸收。没有特殊禁忌，尤其适合中老年人、小孩、消化功能不强者食用，

2、西兰花营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，因此，在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还有助于去除残留农药。

2、菊花

菊花颇具食用价值和药用价值。以营养学的观点来看，菊糖是一种安全性较高的甜味剂，在食品行业中用以提升食物的甜味；以药理学的观点来看，菊花的镇静、清热作用也相当明显，用来改善睡眠质量或者降火除燥。同时，菊花中的有效成分可以改善心脏功能，在一定程度上还能增强机体的抵抗力。

3、桂花

桂花用法众多，可散寒破结化痰止咳。桂花自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花，其在秋季盛开之时正是中秋前后。

对于古代中国人来说，闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。进入现代人们发现，桂花的用途更加广泛。它可提取芳香油、制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。

4、茉莉花

茉莉花茶辛甘、性温，不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效，还能清肝明目。而气味清香的菊花归肝经，同样具有平肝、清肝明目的功效。

用开水冲泡茉莉花茶时，放入五六朵白菊花，也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞，使花茶明目的作用加强。

茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人应注意少喝。

5、桃花

桃花，不仅可供观赏，而且也是一味良药。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分，味苦性平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。桃花又是美容护肤品。

参考资料来源：人民网-桃花最驻颜 4款桃花食谱吃出如花般美颜

参考资料来源：人民网-茉莉花+菊花更明目 5种茶搭配喝能养生

参考资料来源：人民网-秋天桂花飘香 桂花的药效和食用方法

参考资料来源：人民网-除了赏菊还要吃菊 五个菊花食谱推荐

参考资料来源：人民网-西兰花有7个保健功效 揭秘西兰花的食用宜忌

可以食用的花的有哪些？

1、玫瑰花

玫瑰花在我国有两千多年的药用历史。其始载于《食物本草》，曰“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”玫瑰花中维生素C含量较高，还含有多酚。

长期食用其美容效果不错，其具有SOD活性，可以清除色素沉着，让我们的皮肤红润白皙有弹性。

2、桂花

中国桂花栽培历史长达2500余年。《吕氏春秋》中盛赞其为“物之美者，招摇之桂”。可见桂花自古便受人喜爱。汉朝时桂花已经成为名贵的贡品，桂同贵，又金色，使其成为美好事物的象征。桂花是“花疗”的典例。

3、槐花

现代药理研究表明：槐花中所含的芦丁、槲皮素、槐花二醇等营养素，可以辅助增强毛细血管抵抗力、改善血管壁弹性、长期食用对心血管患者有好处。

可以做成槐花饼、槐花汤、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味，瞬间让唇齿间溢满淡淡的清香，一呼一吸之间都带着花香。

4、桃花

桃花中含有香豆精、维生素A、维生素C等多种营养素，这些营养素共同作用可以促进新陈代谢，滋润皮肤。所以看见桃花，不由自主地会想到少女姣好的容颜。

5、菊花

菊花为秋季代表花，为四君子之一，形态秀美，香味淡雅怡人，具有疏散风热，清热养肝的功效。一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用，或与枸杞同泡为枸杞菊花茶，可以疏肝养血、润燥，并具明目功效。

参考资料：人民网-花痴还是吃花，看看这些能吃的花吧！

参考资料：人民网-秋季多吃四种花 养生润燥又生津

秋季女性养生多“吃”花，到底该吃哪些花？

不会像它们挂在枝头那样散发出浓郁的花香，而是淡淡的，几乎完全吃不出来花香，只有炒菜的香气。并且，许多花吃起来，居然有的是瘦肉的口感，而不是所谓的不入人间烟火气的样子。在农村，很多人家门前屋后都种南瓜，南瓜花雄花不长果，所以都摘来吃，吃南瓜花最熟悉不过了，用来做南瓜花酿、炸南瓜花等，据说很美味。

南瓜花，用南瓜花炒鸡蛋或煮汤喝都挺好。我经常在自己小菜园摘南瓜花炒菜煮汤喝，味道还不错。玉兰花开，千花万蕊，皎洁清丽，缀满枝干，玉兰花在枝头的时间比较短暂，很快就会在春风中落入泥土。刚落地的玉兰花瓣还具有药用价值和营养成分，可见其清热解毒之效果有多好 !  如果你想亲自见识一下此花、尝尝它的味道的话，到了秋天，在成都的菜市场经常都有农民叫卖此花，他们是当菜卖的，很容易买到。你还可以跟他们约好，给你一些种子。我就是由此而得到种子。

月季的花苞在未打开的时候可以食用，做汤或者油炸都可以。不过不是所有品种的月季都能食用的哦，需要搜索下你种植的月季是否是可食用的，一般品种的介绍里面都会说明是否可食用。朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，喝花露，吃花瓣，到南宋林洪《山家清供》里的蜜渍梅花、梅粥、雪霞羹等，各种各样的花朵吃法可以证明：吃花这件事，我们可是有史可据，根正苗红的。

以花入馔，以花入肴，无论是《山家清供》还是《遵生八笺》无论是《御香缥缈录》还是《老老恒言》、《花镜》，食花为风流儒雅之事。云南“春暖花开、四季分明"拥有得天独厚的自然环境。是全国植物种类最多的省份，被誉为“植物王国”。

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