南瓜饼煎出来粘在一起怎么办(南瓜饼怎么做才不粘到一起)

洪坤瑞网友提问：

南瓜饼煎出来粘在一起怎么办

优质答案：

相信南瓜饼很多人都喜欢吃，一般都是往外面买的，糕点店里都会有，但是也有很多的小伙伴想要自己尝试煎南瓜饼，而且自己做得更健康，吃得放心，不用担心卫生题目，但是也有很多朋友会问南瓜饼煎出来粘在一起怎么办？

一、南瓜饼煎出来粘在一起可以手动用筷子分开，分别用盆子装起来，避免又重新粘在一起。

二、在煎南瓜饼的时候一定要留意火候，这一点很关键，火候把握不好，不一会儿就煎糊了。

正确的煎南瓜饼方法如下：

第一步：先将南瓜往皮，然后清洗并切片。切片后，把它放在盘子里，在锅里蒸。

第二步：用筷子戳，南瓜蒸熟后关火，取出放进碗中，让它冷却。

第三步：待南瓜冷却后，用勺子将其压进泥中，然后加进20勺糯米粉，搅拌均匀，形成一个球。

第四步：将适量红糖倒进小碗中，加进一勺糯米粉搅拌均匀，然后加进适量净水搅拌均匀，制成红糖馅备用。

第五步：把南瓜面团分成小的圆形组，然后把它们压成蛋糕，蛋糕里装满红糖，然后把它们揉成南瓜蛋糕，以备后用。

第六步：预备适量的面包屑，把面包屑放在盘子里，然后加热锅里的油，把面包屑粘在南瓜派的两面。

第七步：粘上面包屑，放进油锅，然后用小火慢慢煎至两面都是金黄色，然后你可以把它们从锅里拿出来，控制油吃。

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