冷库香椿大量保存方法(香椿如何冷冻保鲜)

黄美玲网友提问：

冷库香椿大量保存方法

优质答案：

春天来了香椿也开始萌芽了，很多人都特别喜欢吃香椿，但是有很多人也吃不惯由于它的味道有点希奇，但是这不影响它给别人带来美味，但是大家有时候在摘取香椿的时候，假如摘取多了应该怎样保存呢，下面大家搬好小板凳听小编来告诉大家吧！

方法一：香椿在开水中过水一遍，进行初步处理，撒盐放进器皿，放进冷躲中冷躲，食用时取出过一遍水，这种方式蕴藏，香椿可以蕴藏7至9天哦。

方法二：先将香椿包装好，然后放进冷冻室，食用时取出，这种方式蕴藏，香椿可以蕴藏1～2个月，但是要留意蔬菜还是要趁新鲜食用比较好哦。

拓展资料：香椿是一种味道十分独特的食品，是我国独占的一种“树上蔬菜”，香椿营养丰富，而且具有较高的药用价值，经常吃香椿可以增强人的免疫能力，也可以促进骨骼发育和预防骨质疏松，所以特别适合青少年与老年人食用，香椿营养之丰富远超其他蔬菜。

以上就是小编给大家分享的香椿的保存方法，是不是很简单又实用呢，大家都可以尝试一下这些方法哟，小编还给大家get了一下香椿的小知识，给小编点个赞吧。

以上就是香椿,方法,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。