板栗冷藏还是冷冻(板栗保鲜还是冷冻好)

杜鸿儒网友提问：

板栗冷藏还是冷冻

优质答案：

在购买板栗之后，没吃完需要把板栗储存好，那么板栗放在冷躲还是放在冷冻呢？接下来就来为大家解答这个题目，一起随着这篇文章来了解一下。

生板栗可以放在冰箱冷躲层。放进保鲜袋中扎紧口，放进冷躲处即可，不过，板栗在冷躲的过程中，内部的水分在向外不断蒸发，袋子内壁及板栗表层会有水气，时间长不把湿气排出，也会导致板栗腐烂，所以每隔两三天，把板栗袋子从冰箱取出，让表面的水蒸气散发掉再扎紧袋口放回冰箱冷躲层，千万不要直接放冷冻层，由于板栗属于顽拗性种子，不耐0℃以下低温贮躲。

熟板栗储存法，另外一种方法是冰箱冷躲法，把板栗洗净，放进锅中加净水煮开三分钟关火并捞出，再把板栗的皮剥后装进袋子中抽真空，放冰箱冷躲，这样可以保存一到两个月。可以把板栗装进保鲜袋中，尽量排空气体，扎紧袋口，放进冰箱冷冻层，不过，经过冷冻的板栗，吃之前不要解冻，直接加热即可。

以上就是为大家先容的有关于板栗冷躲还是冷冻的知识，无论放冰箱冷躲层还是冷冻层保鲜，都要尽早食用，避免放置时间过久。

以上就是板栗,冰箱,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。