血皮菜要不要焯水(血菜要焯水吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 23:18
孙冠儒网友提问：
血皮菜要不要焯水
优质答案：
血皮菜要不要焯水呢？不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!
血皮菜要焯水，由于血皮菜含有一种叫“吡咯里西啶类生物碱”的物质，具有毒性，含量和它的致毒剂量尚不明确，所以一定要先焯水把毒性往掉。
血皮菜为菊科植物紫背天葵的嫩茎叶，又名紫背天葵、红菜、补血菜，是中国传统的山野菜。
以上就是小编今天的分享了，希看可以帮助到大家。
以上就是毒性,菊科,吡咯的相关信息资料了，希望能帮到您。
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