蛇肉汤如何做(蛇汤怎么做好)
蔡佩珊网友提问:
蛇肉汤如何做
优质答案:
大伙好,杜定鸿来为大伙解答以上问题。蛇肉汤的做法,蛇肉汤如何做很多人还不知道,现在让我们1起来看看吧!
一、蛇羹食材:主料蛇肉一零零零克,枸杞五克;
二、蛇肉汤的步骤:
三、用清水将蛇洗净;用双手轻轻拉动蛇皮和蛇肉,使之分离。取出蛇胆,注意不要弄破。不然蛇感染后会很苦。就像鱼胆1样,把蛇肚子里的内脏掏出来。
四、用手将蛇皮和蛇肉分开。广东人认为蛇都是宝:蛇肉;蛇皮;蛇肝;蛇鞭;蛇肠;包孕蛇毒,具有药用价值。
六、蛇皮放在1边做沙拉。用剪刀将清洗干净的蛇肉剪成5到6厘米长。放在盘子里备用。
七、将蛇肉放入热水中煮至水沸腾;倒出煮沸的泡沫和水;将蛇段洗净备用。
八、将蛇油放入干锅中,用小火熬成油,倒掉油渣;用生姜蛇油炒香。
九、参加几份水后,别离参加蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后,按下老火汤键;煮汤需要3个小时。
一零、汤煮好后;参加适量盐和胡椒粉;将枸杞撒入汤碗中;葱利剑。蛇汤味道鲜美无比;并且瘦身、排毒、滋补滋补,蛇肉性凉;是夏季养生美容的绝佳滋补汤。
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以上就是蛇皮,肉汤,内脏的相关信息资料了,希望能帮到您。
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