藕断为何会丝连(藕虽断了为什么丝还连)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 01:11
许智云网友提问：
藕断为何会丝连
优质答案：
大伙好，钱怡伶来为大伙解答以上问题。藕断丝连的丝作用是什么，藕断为何会丝连很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、“藕断丝连”，莲藕中的丝是1种导管分子，其作用是：它是莲藕的运输组织，能为莲藕输送水分和养分。
二、莲藕的结构很特别。它体内的运输组织是螺旋形的。我们称螺旋运输组织为环形管壁。这种结构非常类似于拉具上的弹簧。莲藕断丝时，螺旋导管并不是真的断了，而是像弹簧1样拉伸，形成许多丝状物质，于是出现了“莲藕断丝连”的现象。就像你说的，吃凉拌的时候没有藕丝，做汤的时候有藕丝。例始你炒藕片，没有丝，主要是脆度和面条有区别。吃凉拌的时候说明断丝也是脆的，所以不会有丝，而煲汤的时候莲藕比力水。1般炖汤里的莲藕都是面条。
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以上就是莲藕,藕丝,藕断丝连的相关信息资料了，希望能帮到您。
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