鸡公煲的烹饪方法(鸡公煲的吃法)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-04 12:35
林哲铭网友提问：
鸡公煲的烹饪方法
优质答案：
大伙好，刘盈甄来为大伙解答以上问题。鸡公煲的制作方法，鸡公煲的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、材料：小鸡仔一只，冬笋半个，杭椒十几个，红辣椒一个，生菜洋葱半个，姜蒜切片，郫县豆瓣酱，胡椒粉，蚝油，胡椒粉，料酒，味精，糖，淀粉少许。
二、先将鸡洗净，切块，沥干水分，用蚝油、胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制半小时。
三、油稍热时，放入姜蒜片爆香，放入豆瓣酱和胡椒粉，炒出红油。
四、参加鸡块翻炒，参加料酒和冬笋翻炒，然后放入水烧开，中火煮1会。
五、放入生菜、杭椒、红椒，翻炒，盖上锅盖焖1会儿。
六、差不多好吃了。放味精，少许糖，撒葱花。
。
以上就是胡椒粉,翻炒,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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