现卤现捞如何制作(现卤现捞教程)
郑伊雯网友提问:
现卤现捞如何制作
优质答案:
大伙好,李佩纬来为大伙解答以上问题。现卤现捞制作方法,现卤现捞如何制作很多人还不知道,现在让我们1起来看看吧!
一、首先,用流动的水冲洗鸭脖。
三、参加8角,草果,甘草,丁香,肉桂,茴香和天竺葵。
四、接下来参加生抽、老抽、蚝油、糖、盐煮开,拌好卤水。
五、然后盖上盖子,转小火煮盐水一小时。盐水冷却后,将鸭脖浸泡在盐水中三小时。
六、最后捞出鸭脖,大火烧开卤水。盐水烧开后,放入鸭脖煮二零分钟。
。
以上就是盐水,卤水,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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