冬季煲汤食谱大全及做法(秋冬煲汤食谱100种做法大全窍门)

林承辰网友提问：

冬季煲汤食谱大全及做法

优质答案：

大伙好，方兆玉来为大伙解答以上问题。冬季煲汤食谱大全及做法，冬季煲汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！

一、黄芪猪肝汤

二、原料：黄芪三零克，5味子三克，鲜猪肝五零克，鲜猪腿骨五零零克。

三、方法：首先将猪肝用清水洗净，切成薄片；其次，将猪腿骨用清水洗净捣碎，与黄芪、5味子1起放入砂锅中，参加适量清水，先用武火煮沸，再用文火煮一小时，然后滤去骨渣和药渣；第3，将猪肝片放入煮好的猪骨汤里，煮熟，参加调料，吃猪肝和汤。

四、茶树菇玉米排骨汤

五、材料：玉米芯一五零克、排骨二五零克、胡萝卜五零克、生姜少许、红枣、盐、鸡精。

六、做法：玉米芯去皮，切段，胡萝卜切块，排骨剁成块，生姜切段，红枣洗净，备用。抽出肋骨，放血。在锅里装满清水(水量由你决定，多1点)。水烧开后，放入姜片、胡萝卜、玉米棒和排骨。大火烧开，改中火四零分钟。参加盐和鸡精，调好味，煮二分钟。

七、殷茵银耳汤

八、材料：沙参二元，鲜山药半斤，玉竹五元，麦冬五元，红豆一二颗，银耳(干)一五克，冰糖适量。

九、做法：先将山药洗净，切块，银耳泡软。将沙参、玉竹、麦冬放入药袋中，参加适量水，煮沸约一小时。这汤是预订的。将红豆放入锅中，用清水浸泡一小时，转大火，转小火，煮一零分钟，然后关火，小火炖一小时摆布。将汤转大火，放入红豆、山药、木耳，煮沸后转小火，再小火炖三零分钟摆布。

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以上就是猪肝,放入,黄芪的相关信息资料了，希望能帮到您。