馅饼的面怎么和才软窍门(怎样和馅饼面软小窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 09:58
谢盈冰网友提问：
馅饼的面怎么和才软窍门
优质答案：
大伙好，黄智荣来为大伙解答以上问题。馅饼的面怎么和才软窍门，怎么把馅饼的面和软很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、如果我们想让做馅饼用的面团变软，可以在面粉中参加热水，揉成面团，因为热水可以燃烧面粉中的面筋，会让揉好的面团变得非常软。
二、但是如果想让面团松软有嚼劲，可以把准备好的面粉分成两份，然后用热水和冷水揉成面团，最后把两个面团揉在1起。
三、上述两种方法揉成的面条称为热面条和半热面条，其中半热面条是大多数人用来做馅饼的面条。我们可以按照本身的口味和爱好来选择用哪1种做馅饼。
。
以上就是面团,馅饼,面条的相关信息资料了，希望能帮到您。
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