100g蔬菜卡路里
本篇文章给大家谈谈100克蔬菜多少卡路里,以及100g蔬菜卡路里对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、凉菜的热量是多少?
2、各种不同蔬菜的卡路里分别是多少
3、一个鸡蛋,一个苹果,一个100克的馕,100克素菜的热量是多少?
4、白菜热量有多高
5、详细的食物卡路里表
凉菜的热量是多少?
蔬菜类的凉拌菜热量100克中含有61大卡的热量。
凉拌菜虽说本身热量很低,但是,具体要说吃凉拌菜会不会长胖,这取决于原材料的种类和数量,还有所用的调料等。比如全蔬菜类的凉拌菜的热量相比肉类卤制凉拌菜要低,如果长期吃肉类凉拌菜的话,还是有可能出现长胖的情况。还有,凉拌菜内放调料较多,也会导致发胖等。
做凉菜注意事项:
做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜,要用清洁的水多冲洗几遍,对沟凹处的污垢要抠挖干净。菜洗净后,用煮沸的水烫几分钟,捞出后即可切制。切凉拌菜的刀和案板,最好也应用开水冲烫消毒,不能用切生肉和切其他未经烫洗过的刀来切凉拌菜,否则,前面的清洗消毒工作等于白做。
拌凉菜时,应用干净的筷子,不要用手拌。一般凉拌菜可加点葱、蒜、姜末和醋,既可以调味,又起杀菌消毒作用。做冷拌肉菜时,肉一定要先煮熟煮透,切肉的刀和案板也要和切生肉、生菜的刀、板分开。
各种不同蔬菜的卡路里分别是多少
菠菜100g=22卡;
白菜100g=15卡;
香菜100g=27卡;
青葱100g=28卡;
辣椒100g=63卡;
茼蒿100g=32卡;
酸菜100g=20卡;
大蒜100g=50卡;
玉米100g=71卡;
芋头100g=57卡;
地瓜100g=111卡;
芹菜100g=17卡;
莴苣100g=11卡;
洋葱100g=41卡;
茄子100g=25卡;
大豆100g=180卡;
南瓜100g=74卡;
莲藕100g=74卡;
蚕豆100g=124卡;
山药100g=72卡;
生姜100g=17卡;
川七100g=12卡;
木耳100g=35卡;
苋菜100g=18卡;
苦瓜100g=18卡;
海带100g=16卡;
发菜100g=270卡;
芹菜100g=11卡;
秋葵100g=37卡;
韭黄100g=17卡;
韭菜100g=17卡;
紫苏100g=20卡;
芦笋100g=27卡;
芜菁100g=24卡;
牛蒡100g=98卡;
甜椒100g=25卡;
丝瓜100g=17卡;
青椒100g=17卡;
生菜100g=10卡;
香菇100g=40卡;
洋菇100g=27卡;
竹笋100g=22卡;
豌豆100g=167卡;
鲍鱼菇100g=25卡;
金针菇100g=41卡;
小白菜100g=13卡;
青江菜100g=16卡;
豆芽菜100g=33卡;
苜蓿芽100g=21卡;
四季豆100g=26卡;
空心菜100g=24卡;
红萝卜100g=38卡;
青豆仁100g=94卡;
西洋芹100g=13卡;
小黄瓜100g=11卡;
高丽菜100g=23卡;
马铃薯100g=70卡;
白萝卜100g=17卡;
包心菜100g=15卡;
绿花椰菜100g=35卡。
扩展资料:
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
参考资料:食物热量表——百度百科
一个鸡蛋,一个苹果,一个100克的馕,100克素菜的热量是多少?
苹果 (热量:52卡/100g)1个苹果(可食部分160.0克)含有热量83大卡,需要散步57.2分钟消耗完。
鸡蛋卡路里:
鸡蛋 (热量:144卡/100g)
1只鸡蛋(可食部分53.0克)含有热量76大卡,需要散步52.4分钟消耗完。
100g馕的热量是217大卡(907千焦),单位热量适中。
不同的蔬菜的热量各不相同。
各种不同蔬菜的卡路里:
南瓜100g,74 卡;
莲藕100g,74 卡;
蚕豆100g,124 卡;
山药100g,72 卡;
蘑菇(100g)28千卡;
冬瓜(100g)11千卡;
芹菜(100g )10千卡;
芦笋1杯,145g,30千卡;
豆芽菜1杯,125g,35千卡;
茄(100g),19千卡 ;
蕃茄1个,135g,约25千卡;
海带(100g) 23千卡;
丝瓜100g,40千卡;
大蒜100g,40千卡;
生菜100g,40千卡;
包心菜1杯,145g,30千卡;
胡萝卜1条,72g,30千卡;
花菜1杯,125g,30千卡;
芹菜1条,40g,5千卡;
黄瓜6片,28g,5千卡;
香菇1杯,70g,20千卡;
芥菜1杯,140g,30千卡;
洋葱1杯,210g,60千卡;
青豆1杯,170g,150千卡;
青椒1个,74g,15千卡;
雪菜100g,60千卡;
竹笋100g,40千卡;
菜心100g,40千卡;
白菜100g,40千卡;
豆苗100g,40千卡。
白菜热量有多高
白菜的热量很少。大白菜的热量(以100克可食部分计)是17大卡(71千焦)。每100克大白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
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拓展资料
白菜肉卷的做法:
1.食材:大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量。
2.做法:
1)食材:白菜叶、肉馅。
2)肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。
3)搅打好的肉馅。
4)白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。
5)用刀把白菜帮子厚的地方片下去。
6)在片好的白菜叶一边放上肉馅。
7)从一头卷起,卷成白菜肉卷。
8)卷好的菜卷。
9)所有都卷好,放入蒸锅。
10)上汽后,大火蒸8分钟即关火。
11)蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。
12)蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦。
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详细的食物卡路里表
食物卡路里对照表(如下):
1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。
4、海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。
扩展资料
1、零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
2、饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
3、水果类
100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。
4、其他
100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。
参考资料来源:百度百科——食物热量表
参考资料来源:人民网——100卡路里到底等于多少食物?
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