食物热量排行榜
本篇文章给大家谈谈怎么知道食物的热量,以及食物热量排行榜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、食物热量怎么计算
2、如何计算食物的热量
5、怎样简单计算食物的热量?
食物热量怎么计算
食物热量怎么计算:1、可以看食品包装上的食物成分表;2、也可用测热器进行精准测量;3、通过计算碳水化合物、脂肪和蛋白质大致含量来计算食物热量;4、使用可以计算食物热量的APP计算。
食物热量怎么计算
方法一:用测热器进行精准测量,只需将要测量的食物放到测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量,在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算即可;
方法二:看食品包装上的食物成分表;
方法三:通过计算食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质大致含量来计算食物热量,比如我们生活中最常见的碳水化合物就是来源于主食米饭或者面食,而碳水化合物产生的热量约为4千卡,因此我们吃一碗饭,大概摄取的热量为116大卡。
方法四:使用可以计算食物卡路里的APP,只要把自己最近吃的食材用APP计算即可。
如何计算食物的热量
食物热量计算方法
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量.在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算。
食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。[1]
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。
④海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。
扩展资料
1、什么是热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
2、热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
热量的单位:大卡,1大卡=1000卡
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物)4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
参考资料:百度百科食物热量表
怎样简单计算食物的热量
怎样简单计算食物的热量:1、使用可以计算食物卡路里的APP,只要把自己最近吃的食材用APP计算即可。2、看油和糖的含量;3、看一次吃的量;4、看含水量;5、称重计算。
什么是热量
热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量。
热量的单位为卡、千卡、大卡、卡路里、千焦,它们之间的换算是: 1卡=1卡路里=4.184焦耳; 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里。
人类在每时每刻都在消耗能量,而这些能量是由食物产生的热量营养提供的,经过氧化会给身体提供维持生命、生长发育和运动,不过如果热量提供过剩,太多的热量就会转化成脂肪,时间久了,身体就会发胖。
app有什么软件可以查各种食物的热量?帮忙推荐几个
1、薄荷健康
薄荷健康App权威食物库,卡路里热量精确查,吃得明白——薄荷科学家10年来一直专注于中国食物库的精确与完善,百度、三星均采用薄荷的食物数据。
2、FatSecret
FatSecret的界面十分简洁,主界面分为快速选择、我的计数器两大类别,其中“快速选择”功能主要用于查找食品,餐厅和连锁店,流行的食品牌子以及超市品牌等相关内容;而“我的计数器”功能为用户提供了食物、运动方面的日记,以及饮食总结功能。
3、卡卡健康
卡卡iCalorie 是一款记录每天所吃的食物,并通过卡路里帮你转换成该做多少运动的应用。只需要几个简单的点击,即可轻松添加每天的食物记录,对能量摄入有更详细的了解。
4、My Fitness Pal
MyFitnessPal 最大的优势在于,拥有全世界最大的食物热量数据库。正式向中国用户提供本土化服务之后,还新增了国人常用的重量、高度、距离等计量单位,进一步丰富美食数据库,连庆丰包子都可以查到。
5、Lifesum
Lifesum 可以提供包括制定减肥计划,记录卡路里摄入量、运动燃烧的卡路里等,值得一提的是,用户只需要扫描食品二维码,就可以获得具体的营养成分和热量数据,让你快速查看食物拥有多少碳水化合物、脂肪和蛋白质。
怎样简单计算食物的热量?
碳水化合物、脂肪和蛋白质是最基础的三种热量来源,我们一般通过计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的大致含量来计算食物热量。
碳水化合物产生的热量约为4千卡,我们生活中最常见的碳水化合物就是来源于主食米饭或者面食,一般我们摄取一碗米饭的话大致会摄取116大卡的热量
脂肪产生的热量约为9千卡,脂肪是热量最高的物质,平时最多的脂肪来源就是肉类,一个鸡腿所含的热量是181大卡。
蛋白质产生的热量约为4千卡,蛋白质是人体所必须的优质营养素,平时生活中吃鸡蛋就是最佳的获取蛋白质来源,一个水煮蛋含热量144大卡。
怎么知道食物的热量的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于食物热量排行榜、怎么知道食物的热量的信息别忘了在本站进行查找喔。