食物量计算公式

本篇文章给大家谈谈食物量计算，以及食物量计算公式对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、怎么计算食物的重量生物

2、食物换算量表，看完吓一跳

3、如何估计食物重量

4、如何计算每天的食物摄入量

怎么计算食物的重量生物

大卡。

食谱中食物的量主要是指食物可直接烹饪和食用的部位，如40g大米煮熟后约普通家用碗半碗米饭、150g番薯约一个拳头大小。

200g苹果约一个拳头大小、一元钱硬币大小的如葡萄、圣女果等15个左右约200g。

食物换算量表，看完吓一跳

为什么你总是越吃越胖，而别人却怎么吃都还是个瘦子？原因不是你吃的太多，而是你吃的不对，这些食物看似健康美味，但其实个个都是“高能”食物！

我们接下来来看看

1个汉堡=5碗米饭

健康很多人没时间吃饭，经常买个汉堡解决肚子问题，殊不知，一份汉堡的能量等于5碗米饭！

健康中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员胡小琪介绍，根据《中国食物成分表》中的权威数据，用每碗2两的米饭的能量（116千卡）为标准，发现一个鸡腿汉堡（200克）的能量相当于5碗米饭，1袋中包的薯条（115克）相当于3碗米饭！

2两瓜子=1两油

健康很多人爱嗑瓜子，尤其是过年过节期间。北京朝阳医院内分泌科主任医师高珊介绍，瓜子等坚果类油脂含量很高，像瓜子，几乎一半都是油脂，吃了二两瓜子，就相当于喝了一两油啊。如果是50ml的杯子那就是满满一小杯，不长胖才怪呢！

半个西瓜=3碗米饭

健康夏天很多人用西瓜代替晚饭，觉得既健康又减肥。天津中医药大学第二附属医院营养科医生张秋莲介绍，每100克西瓜的能量为25千卡至34千卡，吃下半个西瓜，便相当于吃下了3碗米饭。这种节食减肥的方法，让人在不知不觉中就胖起来了。

6个栗子=1碗米饭

健康冬天很多人喜欢吃糖炒栗子，味道虽美，但热量太高，吃六个栗子等于一碗米饭。营养与食品安全硕士阮光锋介绍，根据中国食物成分表数据显示，6个栗子约50克，那么六个栗子的热量就是107kcal，而二两米饭约174kcal，再加上糖炒栗子中的糖、油，6个糖炒栗子远远已经超过了1碗米饭的热量。

5瓶啤酒=10个馒头

健康啤酒是很多人最爱，但啤酒也被称为“液体面包”，热量很高！一瓶瓶装啤酒为600ml，热量约为228大卡相当于200克米饭或100克馒头的能量，也就是说如果喝5瓶这样的啤酒，就相当于吃了一斤馒头10个馒头，或者2斤米饭！而喝进去五瓶啤酒也是一件很寻常的事。

9个汤圆=半两油

健康最近有种说法，“吃3个汤圆相当于摄入一盘炒菜的油量”。这让许多人产生疑惑，看起来白白净净的汤圆，真的含有那么多油吗？

健康中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，汤圆的含油量非常高，每100克汤圆含13.6克脂肪，3个汤圆，则约含8克油，确实抵得上一盘炒菜的含油量。如果一顿吃掉9个汤圆，约摄入25克油脂（约半两），抵上国人一天的油摄入量了。

1片桃酥=2个馒头

健康桃酥吃起来口感酥酥的，很多人爱吃，可一片桃酥的热量相当于2个馒头！国家二级公共营养师晓淇介绍，桃酥主要是由面粉、油、糖、鸡蛋、小苏打做成，其中面粉、油和糖的比例能达到2:1:1，计算下来，一小片桃酥产生能量205千卡，相当于吃2个拳头大的馒头所产生的能量，所以还是少吃为妙。

1个小月饼=3碗米饭

健康中秋佳节，家家吃月饼，可大家并不知道的是1块100克重的小月饼，蕴含的热量却相当于3碗米饭。糖尿病人、肥胖症患者、婴幼儿和老年人非常不建议过多食用。而吃1块100克的小月饼，需要游泳半小时或步行76 .2分钟才能将热量消耗掉。

可想而知看完大家很恰意吧？不看不知道 一看吓一跳 所以大家重视起来哦

如何估计食物重量

里讲的食物份量的估算方法是和中国国民饮食金字塔和热量计算相配合的的方法。

在美国，食物包装上份量的标签是很齐全和详细了。不过年轻的朋友可能不知道我们计算食物的份量有得天独厚的条件，因为几十年前的物质缺乏计划供应的时代，我们已经将食物的份量计算和规定的相当的细致了，其实很多食物你根本不需要称量它的重量，它的重量就像是一

隐形的标签贴在它们的身上，只要你了解其中的规则就能看到那个食物重量标签了。

我们先来讲。谷物类。因为我们以前是用粮票的，粮食计划供应，所以那时候是不计算食物的实际重量，而是原料的重量，因为食物加工过程中要加水之类的东西，加的配料重量不同就会影响用餐者实际得到的原料的量，并直接关系能量的获取，你要知道那时是因为粮食不足才计划的所以买卖双方都会非常顶真。而当初的习惯一直沿用至今，当然有些方面有所改变，如果你询问55岁以上的长者，他们会记得很清楚，因为他们那时经常为这些事情犯愁，而40岁的，就是60年代的人那会只有中学以下。而象我这样70年代的，有些已经不太清楚了。

我们通常食堂和家里讲的1两米饭是指1两米，1两馒头是一两面粉的意思。也就是50g谷物。以前讲的一两面也是1两面粉的意思，不过现在你去买切面就是按照实际份量来算的，120g切面等于100g面粉。据我所知如果你外面吃面应该还是按照面粉来算的，（不过差的不多，可以不计）。

包子1两一个，也就是说一个包子皮用了1两面粉。

事实上现在不仅仅包子饺子小了，通常食堂给的饭也少了，或者说不是那么精确了。不过一般情况下粮食方面都是只少不多的，比如说一个包子1两，不过通常面粉都会少于1两，而馅子都会比以前大，因为现在食物多了，大家

加追求好吃 。

至于你出去吃其他的点心，现在都讲一客，也就是1两面粉的意思。

面包，

面包包装上都有重量，120－140g面包等于100g面粉。一般你吃面包50g，就算45g谷物就好了。通常一片土司面包是30g左右。

至于燕麦片是干的谷物，

所以50g就是50g谷物。你用家里的磁勺一平勺基本是10g。其他干的面条，不管细粮粗粮，玉米面都按照包装上50g就是50g谷物油条通常是半两，

烧饼是1两一个。

所以如果你吃了我们通常说的1两饭，就计50g谷物，当然因为加了水，它的实际重量肯定是不止50g的。

如何计算每天的食物摄入量

1.

先确定你的工作状态：休息——1200-1500

千卡/日

轻体力劳动——1500-2000千卡/

日

重体力劳动——2000-2500千卡/日

2.

确定食物，和它的热量。

3.

三餐分配

早三

中四

晚三。例如：一个馒头2两，含100多点千卡。自己算吧。

关于食物量计算和食物量计算公式的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。