100克白芝麻的热量是多少

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本文目录一览：

1、白芝麻的热量是多少？

2、吃芝麻会发胖吗?芝麻的热量是多少

3、白芝麻好还是黑芝麻好 白芝麻的热量高吗

4、芝麻的热量高吗？

白芝麻的热量是多少？

白芝麻的热量(以100克可食部分计)是517大卡(2163千焦)。

每100克白芝麻的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。

吃芝麻会发胖吗?芝麻的热量是多少

芝麻不陌生吧，很多食物里面都会加上点芝麻，这样可以更香更好吃，那么问题来了吃芝麻灰发胖呢？芝麻的热量是多少呢？下面我们来一起看看吧！

吃芝麻会发胖吗

芝麻又称胡麻，脂麻，油麻，巨胜子等，分黑，白两种，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳。

芝麻含优质蛋白25%左右，含碳水化合物20%左右，含油量高达50%，主要成分是对人体非常有益的不饱和脂肪酸。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，惟此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。

芝麻的药用价值很高，其性味甘平，具有填精，益髓，补血，润肠，生津，通乳，养发等多种功效，适用于身体虚弱，头发早白，贫血萎黄，津液不足，大便燥结，头晕耳鸣等症，对神经衰弱，增强记忆力也有较好作用。

芝麻虽好过犹不及，不宜大量摄取，最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发和干燥等，所以也应当适量使用。

芝麻的热量是多少

芝麻在我们的日常饮食中是比较常见的食材，即可以拌饭，又可以佐菜，但是正在减肥的小伙伴则更关注芝麻的热量问题。那么芝麻的热量是多少？芝麻的热量高吗？

热量较高

我们日常所食用的芝麻主要有两种，一种是白芝麻，另一种是黑芝麻，而这两种芝麻的热量也差不多。100克白芝麻的热量是536大卡，而100克黑芝麻的热量是559大卡，由此可以看出芝麻属于热辣较高的食物。但是需要注意的是，通常我们大多食用的都是芝麻的加工食品，而直接食用芝麻时摄入的量又非常少，所以不用太过担心芝麻热量高会导致长胖，减肥期间只要少量食用即可。

营养功效

芝麻中的营养是非常丰富的，包括含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、卵磷脂以及钙、铁、镁等营养成分，而在这些营养物质中维生素E能够防止过氧化脂质危害皮肤，让皮肤保持白皙润泽，同时还可以防止各种皮肤炎症等等，可见食用芝麻不仅能补充各种营养，对皮肤等都是有很大好处的。

食用须知

中医里认为芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥、通乳等功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结等病症，所以因肝肾不足导致眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白的人都是非常适宜食用芝麻的，但是需要注意的是因为芝麻有润肠通便的功效，所以患有慢性肠炎、便溏腹泻症状的人需要谨慎食用。

吃芝麻的禁忌:

芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。

患有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。

黑芝麻相克的食物

常见的，那就是黑芝麻不会和鸡肉一起吃。尤其是鸡翅、鸡腿等等，因为这些食物会和黑芝麻相克，影响到健康是小，严重的甚至危及生命，希望大家一定要引起重视。

黑芝麻甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。另外，黑芝麻没有什么特殊的食物相克，就是有特殊症状的病人食用的时候要注意。

白芝麻好还是黑芝麻好 白芝麻的热量高吗

白芝麻是市面上非常常见的一种调味食品，很多人都喜欢吃，但同时黑芝麻也是我们很了解的一种食物，那么我们便要了解一下白芝麻好还是黑芝麻好？白芝麻的热量高吗？

白芝麻好还是黑芝麻好

芝麻分黑白两种，"取油以白者为胜，服食以黑者为良"。白芝麻是一种一年生直立草本植物，花梗科的种子。从营养学角度来说，两者的营养价值是差不多的。白芝麻具有含油量高，色泽洁白，籽粒饱满。种皮薄，口感好，后味香醇等优良品质。黑芝麻的微量元素和维生素E的含量略高一点，更适合养血补肝，而白芝麻的润肠通便和滋阴润肤的功效更好一点。黑芝麻油中含有的那种温和自然的脂肪、滋养强效剂，对于高血压也有治疗功效，故又称食药两用。中医上有个理念：黑色主肾，白色主肺。将这个理念与黑白芝麻的营养差别结合起来，不难发现：要想补肾，黑芝麻更好些;想要润肺，自然是首选白芝麻。

白芝麻的热量高吗

根据科学研究表明每100克可食用芝麻仔中富含的热量为536大卡，相比较一些肉类食物或者鱼类食物来说，它富含的热量要更高，其中富含的营养价值却是非常丰富的，比如说其中富含一些蛋白质，不饱和脂肪酸，还有矿物质元素等，虽然它的热量非常高，但是单位体积质量还是特别轻的，减肥期间也可以适当的吃一些。我们在日常生活中每食用一勺白芝麻，它的质量大约在十克，所以说摄入身体的热量为54大卡，而且白芝麻大多数都是用作一种调味剂来吃，也不会摄入身体过多的热量，所以说在平时生活中也可以适当的吃一些白芝麻，其中富含的营养价值丰富，也可以补充身体所需要的一些营养物质等，对身体健康是非常有帮助的，但是在吃完白芝麻之后一定要注意运动及时运动将这些能量完全消耗，要不然囤积在身体中也可能会出现长胖的现象。

白芝麻的含钙含量高吗

虽然白芝麻的补钙效果没有黑芝麻好，但是其他的营养价值都是一样，一百克左右的白芝麻，含有620毫克左右的钙物质，可以适当的吃一些白芝麻，也是具有补钙的作用的。芝麻具有补肾益气的功效，而且里面含有多种矿物质成分，有补钙和补维生素作用，可用于改善四肢乏力和下肢酸软，同时对于腰膝酸软和精神倦怠也能起到一定的治疗效果。从矿物质含量上来看，黑芝麻中的钙高达780毫克/100克，为白芝麻的1.26倍。黑芝麻中的钙磷比值为1.5:1，钙镁比值2.6:1，有利于人体对钙质的吸收利用，对于防治高血压、失眠、经前期综合征、腿抽筋等钙缺乏症有一定的疗效；黑芝麻中的锰含量是白芝麻的15倍。可防止更年期女性钙质的大量流失，帮助防治骨质疏松症，还可益脑，增强记忆力，对阿尔兹海默症有一定疗效；黑芝麻含钾358毫克/100克，钠仅为8.3毫克，是高钾低钠食物，高血压、高脂血症等人群可常吃。

白芝麻的营养成分

每100克白芝麻可食用部分中含有水分 5.7（克），能量 531（千卡），蛋白质 19.1（克），脂肪 46.1（克），碳水化合物 24（克），膳食纤维 14（克），硫胺素 0.66（微克），核黄素 0.25（毫克），尼克酸 5.9（毫克），维生素E 50.4（毫克），钙 780（毫克），磷 516（毫克），钾 358（毫克），钠 8.3（毫克），镁 290（毫克），铁 22.7（毫克），锌 6.13（毫克），硒 4.7（微克），铜1.77（毫克），锰 17.85（毫克）。中医学认为，芝麻性平味甘，生用微寒，炒用温，功可补肝肾、润五脏、生津、润肠、通乳。因其滑肠，大便溏者不宜多食。

芝麻的热量高吗？

芝麻的热量较高。

日常所食用的芝麻主要有两种，一种是白芝麻，另一种是黑芝麻，而这两种芝麻的热量也差不多。100克白芝麻的热量是536大卡，而100克黑芝麻的热量是559大卡，由此可以看出芝麻属于热量较高的食物。

但是需要注意的是，通常我们大多食用的都是芝麻的加工食品，而直接食用芝麻时摄入的量又非常少，所以不用太过担心芝麻热量高会导致长胖，减肥期间只要少量食用即可。

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