2个鸡蛋的热量

今天给各位分享蛋的热量的知识，其中也会对2个鸡蛋的热量进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、鸡蛋的热量是什么？

2、一个鸡蛋的热量是多少卡路里？

3、一个鸡蛋的热量

4、一个鸡蛋的热量是多少大卡

5、鸡蛋热量

6、鸡蛋的热量是多少

鸡蛋的热量是什么？

每100g：155.1kcal。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克   ，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

烹饪

鸡蛋广泛用于多种菜肴中，包括甜味和咸味，包括许多烘焙食品。一些最常见的制备方法包括炒、炸、水煮、煮、半煮、煎蛋和腌制。它们也可以生吃，但不建议对沙门氏菌病特别敏感的人，如老年人、体弱者或孕妇食用。

此外，生鸡蛋中的蛋白质只有 51% 的生物可利用度，而煮熟的鸡蛋的生物利用度接近 91%，这意味着煮熟的鸡蛋中的蛋白质的吸收率几乎是生鸡蛋中蛋白质的两倍。

作为烹饪原料，蛋黄是厨房中重要的乳化剂，也可用作增稠剂，如蛋奶冻。

蛋白（蛋清）含有蛋白质，但脂肪很少或不含脂肪，可与蛋黄分开用于烹饪。蛋清中的蛋白质使其能够形成泡沫和充气菜肴。蛋清可以充气或搅打至轻盈、蓬松的稠度，通常用于蛋白甜饼和慕斯等甜点中。

以上内容参考：百度百科-鸡蛋

一个鸡蛋的热量是多少卡路里？

1 个煮鸡蛋的热量是80卡里路，1 个煎荷包蛋的热量是120卡里路。

一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。

每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：

所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦

扩展资料：

食物热量计算方法：

一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量.在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算。

食品样品热量定义为：1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。

主要食物热量卡里路：

1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

4、海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。

5、水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量

参考资料来源：百度百科-食物热量表

一个鸡蛋的热量

鸡蛋的大小不同，所含的卡路里也不同，鸡蛋的重量一般在40克~70克左右，50克左右的生鸡蛋大约含70卡路里，煮熟的鸡蛋大约含有78卡路里，炒熟的鸡蛋大约为95卡路里，煎蛋含有大约90卡路里，鸡蛋中蛋黄含有大约55卡路里热量，蛋清中大约含17卡的热量。

吃鸡蛋是否会胖：

减肥女性会担心鸡蛋会导致我们发胖，其实就如同上述所说，单个鸡蛋的热量含量大概为70多卡路里，需要我们慢走一小时左右就可以消耗掉，如果不多吃的话，是不会导致您发胖的，所以鸡蛋是我们饮食中不可或缺的，但也要注意食用量!

鸡蛋是否会呼吸：

没错！我们发现一般鸡蛋有一头大一头小，而大头那边就是鸡蛋呼吸的主要地方，名为气室。

直观感受就是我们在嗑水煮蛋时，就发现大头那里总是有个凹的地方，就是它。

它是专门给未孵化的小鸡来呼吸。新鲜的鸡蛋，气室不超过 3 毫米，所以气室越大，鸡蛋就越不新鲜不好吃。另外，因为气室的存在，我们放鸡蛋时都应该是头大的是上面，这样可以让蛋黄贴在气室下，防止细菌等通过气孔渗入污染我们的蛋。

鸡蛋存放：

首先最好是不洗。鸡蛋它有一层“表层膜”，可以阻止蛋壳上细菌进入里面。水洗有可能会破坏这层天然保护膜，而且细菌这些微生物可以通过水渗入，水里面的微生物也可能在蛋壳驻扎生长，所以相对来说，不水洗是更好。但是如果蛋壳上有毛，有鸡屎，你又有洁癖，洗洗也是可以滴，不过建议是洗了就尽快烹饪吃掉~

另外最好放冰箱。台湾一个实验小组做过实验，用鸡蛋品质最高的等级AA为标准，合格分是72分，将鸡蛋常温保存14天，分数下降到75分，放21天后，等级掉到AA级以下。但如果是放冰箱，即使也是放21天，品质可以很可以，分数在90分以上。

土鸡蛋、初生蛋：

土鸡蛋和初生蛋目前都是没有明确的标准定义。土鸡蛋是自然环境中的散养鸡生的蛋，因为散养，它们主要吃虫子、野草等。所以我们吃土鸡蛋有时会觉得口感特别好，有鸡蛋味，它和普通鸡蛋可能在胆固醇、碳水等类别上有差，但总体并没有太大差距。

初生蛋，指母鸡在开产前30-60天内生的第一窝蛋，一般都是50克以下一个，非常小。这种蛋在国内好像挺受欢迎，但在国外，因为它分量不够是禁止出售的。有人宣初生蛋是母鸡的精华，甚至有人比喻为聪明蛋，但其实经过很多实验检测，它的营养价值与普通鸡蛋没有太大的差别。

鸡蛋怎么做热量最少：

清水煮鸡蛋是全部作法中发热量相对来说较为低的，既有利于减肥瘦身，又确保了生鸡蛋的原汁原味，是做早点的不二选择。

作法：蛋壳洗干净，放进锅中，添加冷水未过生鸡蛋，烧开飘起来生鸡蛋就熟透。

还可以买那类煮蛋器，简易易弄。

鸡蛋怎么吃：

煮鸡蛋：家庭中常常会煮鸡蛋，煮鸡蛋简单又健康，不需添加额外的盐和油，吸收和消化率极高。

茶叶蛋：茶叶蛋是由多种调味料腌制而成的，如茶叶八角、桂皮酱油花椒和盐等。煮鸡蛋的时候加入适量的茶叶，这让鸡蛋有淡淡的茶香。煮茶叶蛋时要把鸡蛋煮到八分熟，再轻轻的磕碎蛋壳，此时蛋清已经凝固，最后放在汤汁中浸泡入味就行。

松花蛋：若喜欢吃松花蛋时需搭配生姜和醋，不仅仅能提鲜。

蒸蛋羹：蒸蛋羹是半流质状态，跟茶叶蛋和煮鸡蛋相对比，蒸蛋羹特别适合小孩子和老年人，外蒸鸡蛋时需用小火，这样能避免在蒸的过程中出现太多气泡，从而影响其滑嫩度。

卤蛋：卤蛋是经过卤制腌制而成的，味道鲜美。

咸蛋：夏季很多家庭喜欢腌鸡蛋吃，但不能吃太多，一天最多能吃半个，因为其中含有大量盐分。

煎鸡蛋：有很多小朋友喜欢吃煎的鸡蛋，但煎的时候必须保证煎全熟。

一个鸡蛋的热量是多少大卡

;     一个鸡蛋的热量大概是70-86大卡左右。一个水煮鸡蛋的热量为80大卡左右，一个油煎荷包蛋的热量为117大卡左右。每百克鸡蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黄，以不饱和脂肪酸为多，易被人体吸收。一个鸡蛋的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。

一个鸡蛋的热量是多少大卡

      鸡蛋富含优质蛋白，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。

      两只鸡蛋的蛋白质相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

      蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素，以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，但含钙量相对不足。

鸡蛋热量

一个鸡蛋所含有的热量就为76大卡。这个数值其实并不算特别高。但是这也并不意味着我们可以肆无忌惮的吃鸡蛋。我们知道，鸡蛋的制作方法有很多，不同的方法制作出来的鸡蛋，其热量也是不一样的。一般来说，如果我们用油煎或者油炸鸡蛋的话，其热量会高出很多。选择水煮的话，其热量基本和生鸡蛋的热量是差不多的。

从中医角度来讲,鸡蛋具有滋阴润燥、养心安神、活血安胎的功效,可以改善失眠多梦的状态。而从营养学的角度来讲,鸡蛋中的钙离子、蛋黄素、维生素e、维生素d和维生素b都比较丰富,不但能够增强人体的免疫力,增加骨骼的强度还可以改善视疲劳。

但是鸡蛋也不是吃得越多就是越好的。对于不同的人群而言，我们食用鸡蛋的数量是不一样的。比如说，对于孕妇而言，一天吃上一两个就可以了;而对于正处在生长发育阶段的儿童来说，一天可以吃两到三个来满足生长发育的需要;对于老年人来说，由于身体的各个功能都在衰退，尤其是肠胃的消耗和吸收功能减退，所以每天吃一到两个就可以满足需求了。

鸡蛋的热量是多少

我们生活中很多美味的食物的制作都离不开鸡蛋，利用鸡蛋我们可以制作出各种各样好吃的食物，比如鸡蛋羹、荷包蛋、西红柿炒鸡蛋、蛋糕等等。如果少了鸡蛋，这些美食我们肯定是吃不到的。鸡蛋作为一种高蛋白的食物，是大家经常去食用的，但是大家在吃的时候，有没有留意过它的热量是多少呢?下面我们一起看下。

鸡蛋的热量是多少

每100克的鸡蛋所含有的热量为144大卡，一只鸡蛋的可食用部分大概在53克，所以一个鸡蛋所含有的热量就为76大卡。需要我们散步52分钟才能将这些热量消耗掉。

鸡蛋的热量高吗

一个鸡蛋的热量在76大卡，这个数值其实并不算特别高。但是这也并不意味着我们可以肆无忌惮的吃鸡蛋。我们知道，鸡蛋的制作方法有很多，不同的方法制作出来的鸡蛋，其热量也是不一样的。一般来说，如果我们用油煎或者油炸鸡蛋的话，其热量会高出很多。选择水煮的话，其热量基本和生鸡蛋的热量是差不多的。

鸡蛋一天吃多少合适

我们都知道，鸡蛋是高蛋白的食物，而且其所含有的脂肪含量也比较低，所以很多人都喜欢利用鸡蛋来补充蛋白质。那么是不是意味着我们吃得越多越好呢?

其实不是的，鸡蛋也不是吃得越多就是越好的。对于不同的人群而言，我们食用鸡蛋的数量是不一样的。比如说，对于孕妇而言，一天吃上一两个就可以了;而对于正处在生长发育阶段的儿童来说，一天可以吃两到三个来满足生长发育的需要;对于老年人来说，由于身体的各个功能都在衰退，尤其是肠胃的消耗和吸收功能减退，所以每天吃一到两个就可以满足需求了。

如果我们一天吃的鸡蛋太多的话，会对我们的肾脏造成一定的负担。因为鸡蛋里面的蛋白质含量是比较高的，而蛋白质的分解过程会产生很多的氮素，氮素的排出需要肾脏来工作。

看了上面的介绍，相信大家对于鸡蛋的热量是多少这个问题应该比较了解了，对于大家而言，鸡蛋作为一种最为普遍的食材之一，大家是可以经常食用的，但是我们在食用的时候要知道它的热量以及食用的事项，这样才可以健康的食用，对我们的身体也是非常有好处的，这点大家一定要记住了。

蛋的热量的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于2个鸡蛋的热量、蛋的热量的信息别忘了在本站进行查找喔。