元宵用凉水煮还是热水(煮元宵是用热水还是用凉水)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 19:30
夏宏达网友提问：
元宵用凉水煮还是热水
优质答案：
一、最好要用温水来煮用凉水下锅煮肯定是不对的，此时煮的时间比较久，轻易将汤圆煮得软烂不成型，影响食欲。
二、用开水煮可以增加成功率，但是建议大家最好用温水来煮，冷热应激小一点，可以减少汤圆破损的概率，也不轻易粘锅。
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