剥壳的熟鸡蛋可以微波炉加热吗?
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来源:解译网百科问答
发表时间:2024-07-01 22:33
不可以,即便把壳剥了,微波炉的原理是让通过波与水分子内部共振 ,使水分子快速加热,蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数会导致鸡蛋爆裂。将鸡蛋切成两半,放进微波炉里面就安全了。
剥壳的熟鸡蛋可以微波炉加热吗
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