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什么季节螃蟹最好吃(螃蟹是什么季节最好吃)

点击量:5382 来源：解译网 发表时间：2022-05-26 15:00作者：黄正宁
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什么季节螃蟹最好吃(螃蟹是什么季节最好吃)

倪建辉网友提问：

什么季节螃蟹最好吃

优质答案：

一、秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。

二、大闸蟹是季节性的美味,在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“玄月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。农历玄月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴圆润,嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹,嫩滑的口感也是一种不同体验。

以上就是大闸蟹,蟹黄,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。

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