卤煮耳朵怎么看熟了没(卤耳朵怎么炒)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 20:26
黄彦博网友提问：
卤煮耳朵怎么看熟了没
优质答案：
一、假如不确定猪耳朵熟没熟可以用筷子插一插，筷子很轻松就可以穿透的话说明就是熟了。
二、猪卤耳朵一般是卤汤烧开后下锅，然后开锅后改为小火计时一段时间关火，最后焖上一段时间捞起，这中间有2个时间段，假如是用普通的锅卤猪耳朵放进冷水锅中大火汆10分钟，锅里加好卤料以后，还需要转中火焖煮40分钟左右才会熟，要让猪耳朵进味还需继续在卤水中浸泡4小时以上放凉。
以上就是耳朵,筷子,熟了的相关信息资料了，希望能帮到您。
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