怎么看肉丝熟了(炒肉丝怎么判断熟了)
陈怡君网友提问:
怎么看肉丝熟了
优质答案:
一、猪肉颜色由深变浅,假如只看肉的颜色的话不能完全肯定变白就熟了。还要看肉的厚度,炒肉正常是五到八分种就可以炒熟了。
二、假如是煮肉的话,我们以两厘米见方的猪肉块举例,加热十分钟左右这个肉就已经熟了,假如不放心的话,我们可以拿刀从中间最厚的地方切开,假如瘦肉颜色完全变白它肯定就已经熟了,但是假如想要达到红烧肉那样比较酥烂的口感,猪肉至少要加热一个小时左右。
以上就是熟了,猪肉,颜色的相关信息资料了,希望能帮到您。
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