泡椒凤爪的做法?柠檬(柠檬酸辣泡椒凤爪的做法)
叶宝珍网友提问:
泡椒凤爪的做法?柠檬
优质答案:
一、主料:鸡爪1斤、泡椒水200克、柠檬1个。
二、辅料:黄瓜1根、红辣椒1个、洋葱1/2个、嫩姜3片、胡萝卜1根、五香粉适量、盐适量、鸡精适量、大蒜5瓣、花椒10粒。
三、鸡爪子剪掉指甲,对半切开,洗净泡10分钟,中途换水一次。
四、开水下锅,鸡爪下锅中火煮10分钟后,活动水冲凉至鸡爪子凉透。
五、泡椒和水,添加1L水煮开,放进花椒,五香粉和盐煮5分钟,然后放凉透。
六、姜切丝,黄瓜,胡萝卜切条,洋葱,红辣椒撕成片,蒜切片,柠檬切片。
七、预备一个大点收留器,鸡爪放底部,其它配料放鸡爪子上,倒进放凉的辣椒水,稍微搅拌,盖上保鲜膜,冰箱冷躲24小时即可。
以上就是鸡爪,柠檬,香粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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