热的食物可以放冰箱吗(热的食物能放冰箱嘛)

点击量:78212 来源:解译网 发表时间:2022-05-27 01:48作者:蔡浩英

热的食物可以放冰箱吗(热的食物能放冰箱嘛)

卢木仲网友提问:

热的食物可以放冰箱

优质答案:

一、热的食品可以放冰箱,趁热放进冰箱对抑制细菌更有用。

二、由于食品中的细菌一般在 5~60 度之间生长速度较快,当食品煮熟后,温度开始从 100 度左右降温,达到 60 度以下时,细菌就可以开始繁殖生长了。

三、只有将食品的温度快速冷却至 5 度以下,才有利于抑制细菌的生长繁殖,让食品更安全。有专家建议:一般食品不要在室温条件下存放超过 2 小时

以上就是食物,细菌,冰箱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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