温热的饭菜能放冰箱吗(饭菜热时能放冰箱吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 02:50
许宜芳网友提问：
温热的饭菜能放冰箱吗
优质答案：
一、温热的饭菜是不可以马上放冰箱的，由于热的食品放进冰箱除了增加耗电外,还有就是由于冰箱内温度较低,热的食品遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层。
二、假如菜太烫就先用冰水快速降温，之后再放进冰箱。这样可以让食品的温度从细菌不易存活的高温迅速降到低温，减少细菌滋生。不要等它自己凉，以免滋生细菌。
以上就是冰箱,细菌,饭菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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