莲藕瘦肉丸子煮几分钟能熟(莲藕丸子要煮多久)
陈淑媛网友提问：
莲藕瘦肉丸子煮几分钟能熟
优质答案：
一、一般水开以后再煮10多分钟就好了。
二、食材：莲藕1截、猪肉馅儿400克、生姜3片、小葱1把、抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、鸡蛋1个、盐1勺、胡萝卜1根。
三、方法步骤：预备莲藕往皮。莲藕放在料理机里搅打成莲藕末。
五、预备肉馅儿，把小葱末、生姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡蛋放进往，顺着一个方向搅拌至上劲。
六、然后加进莲藕末，拌均匀即可。
七、盘子底部展上切片的胡萝卜，然后把肉末团成丸子，摆放在萝卜上面，隔水上锅蒸熟。
8、接着调个料汁：淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺番茄酱1勺，用净水调均匀。
9、蒸熟的丸子上淋上酱汁，然后表面撒适量葱花、枸杞点缀。
10、丸子鲜嫩多汁，香而不腻，进口即化，特别适合老人孩子，年夜饭做这样的丸子，比油炸更健康还好吃。
以上就是莲藕,丸子,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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