晒荔枝怎么晒干(晒荔枝干方法)
赖振玮网友提问:
晒荔枝怎么晒干
优质答案:
一、用剪刀把荔枝剪下来,保存一节果蒂,这样外壳就很完整,不轻易滋生细菌。
二、将荔枝放进锅里,倒进适量的净水没过荔枝,开小火加热。当荔枝的颜色变深后立即捞出,沥干水分。
三、晒荔枝干要焯水,但不能开水下锅,要冷水下锅,而且用小火煮,这样荔枝受热慢,不轻易炸裂。
四、荔枝沥干水分后,平展在透气的板子或簸箕上,用晴好的阳光暴晒3~5天,外壳变得干瘪,果肉变成深褐色时就可以了。
五、将晒干的荔枝干用密封的保鲜袋装起来,放在阴凉透风处或冰箱里保存即可。
以上就是荔枝,不容易,水分的相关信息资料了,希望能帮到您。
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