怎么看古早蛋糕熟了没(古早蛋糕熟了以后要等多久可以拿出)
蔡浩英网友提问:
怎么看古早蛋糕熟了没
优质答案:
一、看膨发情况:可以观察一下蛋糕是否到达最高点以后回落,假如是的话,蛋糕基本就已经熟了。蛋糕烤熟后,多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外,所以此时蛋糕体积会从最高点开始回落。
二、用牙签戳:假如拔出的牙签是光滑的,那证实你的蛋糕已经熟了。带好隔热手套,拿一根牙签伸进烤箱,用牙签扎一下蛋糕的中心部位。
以上就是蛋糕,牙签,熟了的相关信息资料了,希望能帮到您。
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