马蹄糕放冰箱还q弹吗(马蹄糕做好放冰箱就变硬是为什么)

点击量:2301 来源:解译网 发表时间:2022-05-27 04:14作者:沈忆劭

马蹄糕放冰箱还q弹吗(马蹄糕做好放冰箱就变硬是为什么)

陈雅慧网友提问:

马蹄糕放冰箱还q弹吗

优质答案:

一、马蹄糕放冰箱还q弹。

二、马蹄糕可以放冰箱,但一定要做好密封,用保鲜膜包好。低温储存法是储存烹饪食品常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食品内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值

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