冻螃蟹蒸多久能熟(熟的冻螃蟹蒸多久)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 06:40
吴信宏网友提问：
冻螃蟹蒸多久能熟
优质答案：
一、冻熟螃蟹：5分钟。熟螃蟹需要大火快蒸，水开之后进螃蟹，大火蒸5分钟左右，将螃蟹再次杀菌，再将其中的冷凉之气都蒸出来即可食用。
二、冻生螃蟹：15分钟。生螃蟹解冻之后，需要加热使蛋白质成熟，并且杀菌、往除冷凉之气，因此建议凉水进锅，水开之后蒸15分钟左右即可。
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