甜酒酿一般蒸多久能熟(甜酒酿需要发酵几小时)

点击量:9470 来源:解译网 发表时间:2022-05-27 06:42作者:阚星钰

甜酒酿一般蒸多久能熟(甜酒酿需要发酵几小时)

牛佩珊网友提问:

甜酒酿一般蒸多久能熟

优质答案:

一、用料:糯米500g、酒曲3g。

二、做法:糯米洗净,用水泡2小时

三、泡好的米控出水分

四、锅里放水,放水笼屉,展上笼布。

五、把糯米倒在笼屉上,用手戳几个眼,这样米轻易熟。

六、盖上盖子蒸30分钟即可。

七、取出倒在大碗里,晾凉。

8、酒曲放进小碗里。

9、加凉开水和匀。

10、倒进晾凉的糯米饭里,搅拌均匀

1一、把糯米饭用勺子压实。

1二、用勺子在中间挖个洞,这样好出酒。

1三、用保鲜膜封口。

1四、放在暖和的地方36-48小时即可。

1五、盛到碗里就可以吃了。

以上就是糯米,酒曲,笼屉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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