虾子应该煮几分钟会熟(虾子煮好久熟呢)

点击量:5205 来源:解译网 发表时间:2022-05-27 06:02作者:简玟君

虾子应该煮几分钟会熟(虾子煮好久熟呢)

王怡奇网友提问:

虾子应该煮几分钟会熟

优质答案:

一、小个头的虾一般煮1~3分钟就熟了,大个头的虾一般需要煮4~5分钟。

二、烹饪虾的时间很重要,煮的时间太少不进味,煮太久会破坏虾的口感

三、煮熟的虾会变为红色,且虾肉呈U形,若虾尾和虾头紧贴为o状则表示煮过头了。

四、虾肉含有丰富蛋白质,烹饪时应避免与含有鞣酸的食材一起煮。

以上就是虾子,鞣酸,时间的相关信息资料了,希望能帮到您。

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