有什么既简单又好吃的煮面方法
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来源:解译网
发表时间:2022-05-27 09:31
陈文君网友提问:
有什么既简单又好吃的煮面方法
优质答案:
一、面条、小葱、生抽、猪油、食盐、芝麻香油、老抽、辣椒油、熟白芝麻、蒜末、鸡精、鸡蛋、青菜、花生米、番茄、蚝油、水淀粉。
二、第一种清汤面:碗中放进少许葱花、鸡精、少许生抽、一点点老抽、少许猪油、芝麻香油,再放进两勺煮面条的清汤,然后放进煮好的面条,第一种清汤面就做好了。
三、第二种酸汤面:碗中加进一勺干辣椒面、一勺蒜末、小葱、白芝麻,浇上热油激发出香味,搅拌均匀,再加进老抽、生抽、香醋、鸡精、食盐、煮面的面汤、煮好的面条、煮好的青菜,煎好的荷包蛋,少许熟花生米,酸汤面就做好了。
四、第三番茄鸡蛋面:热锅倒油,放进番茄块翻炒出汁,再放进少许食盐,这样轻易出番茄汁,然后关小火调味,加进少许蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀,再加进开水,盖上盖子大火烧开再煮两分钟。
五、时间到时,打开盖子,加进少许食盐、鸡精一点点,再加进水淀粉勾芡,倒进提前预备好的蛋液,轻轻推动一下,蛋液熟了连同汤汁盛进碗中,放上煮好的面条,最好撒上葱花点缀,就可以开吃了,番茄鸡蛋面就做好了。
以上就是面条,食盐,好了的相关信息资料了,希望能帮到您。