豌豆放高压锅煮几分钟就熟(高压锅煮豌豆荚需要多长时间)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 10:43
谢健铭网友提问：
豌豆放高压锅煮几分钟就熟
优质答案：
一、新鲜豌豆需要大火煮15分钟。煮上15分钟后豌豆熟了关火，可以在盐水中焖至半个小时，让其进味口感更好的。
二、干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水沉没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以试试是否煮熟后再关火。
三、豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃冷俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛。小叶长圆形至卵圆形，长3—5厘米，宽1—2厘米，全缘;托叶叶状，椭圆形，基部耳状包围叶柄。
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