鸡翅尖怎么炒既简单又好吃(鸡翅尖怎么煮好吃又简单)
程巧欢网友提问:
鸡翅尖怎么炒既简单又好吃
优质答案:
一、材料:鸡翅尖300克、葱花、糖、老抽、盐、八角、花椒、桂皮、料酒、干辣椒。
二、做法:将鸡翅尖洗净,放在水里煮一下,然后在凉水里冲洗干净血沫,沥干水。锅里放油烧热,放进糖开始炒,要小火不停地搅动,炒至糖变成金黄色,放进鸡翅,翻炒至每个鸡翅上都沾满糖汁,然后加一些料酒,最好能淹着鸡翅,放进干辣椒,花椒,八角,桂皮,盐盖上锅盖小火焖至鸡翅熟透,假如觉得颜色不够可以加点老抽,最后大火收汁,装盘撒上葱花即可。
以上就是鸡翅,桂皮,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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