关于鱼块的做法既好吃又简单(鱼块怎样做最好吃又简单)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 10:58
蔡雅盛网友提问：
关于鱼块的做法既好吃又简单
优质答案：
一、材料：净鱼（青鱼或草鱼）中段350克，配料：熟笋片50克，湿淀粉15克，姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克。
三、锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍煎；撒姜末、烹酒略焖，加酱油、糖稍烧，添沸水一勺，转小火将鱼烧熟；用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加进味精，用湿淀粉勾芡，浇亮油出锅即成。
以上就是姜末,味精,素油的相关信息资料了，希望能帮到您。
