馄饨馅子怎么调既简单又好吃(馄饨馅子怎么调又嫩又好吃)
点击量:3210
来源：解译网
发表时间：2022-05-27 10:37
王汉季网友提问：
馄饨馅子怎么调既简单又好吃
优质答案：
一、用料：肉馅500克，料酒10克，酱油30克，高汤200克，蛋液少许，盐适量，味精20克，姜末15克，葱花80克，面粉1000克，水300无，虾皮，紫菜，香菜，胡椒面各少许，香油40克，另备高汤一桶，香油少许。
二、做法：把料酒倒进肉馅搅好，再将酱油放进搅匀，然后将高汤一点点地搅进肉馅，边倒边搅，朝着一个方向搅上劲；高汤加进后，放进蛋液搅好，最后放进盐、味精、姜末、葱再搅好，最后放进香油再搅一会儿即可。把香菜洗净切碎，紫菜弄碎，与虾皮放在碗中，再点些香油备用即可。
以上就是香油,肉馅,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
