燕窝霉味的处理方法(燕窝怎么会有霉味)
谢凤泰网友提问:
燕窝霉味的处理方法
优质答案:
一、轻度发霉:假如只是稍微的发霉(少量表面灰黑/少量表面白色斑点),割掉霉斑的部分,其余赶紧泡发炖煮食用,不建议再风干保存。
二、中度、重度发霉:中重度的发霉割掉霉斑部分并不能避免霉菌的危害,我们看到的发霉部分,实在是霉菌菌丝完全发展成型的部分。而在那四周,可能已经有很多肉眼看不见的霉菌了。所以,最安全可靠的选择就是扔掉,千万不要由于节约而“病从口进”。
以上就是霉菌,霉味,菌丝的相关信息资料了,希望能帮到您。
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