干邑的存放方法(干邑打开后怎么保存)
黄盛玫网友提问：
干邑的存放方法
优质答案：
一、干邑与葡萄酒不同，由于酒精度较高，而且不会由于长时间陈放而导致香气消散、口感贫瘠，因此装瓶后的干邑可以保存很长的时间。也就是说，假如一瓶干邑未被打开，酒塞保持完好，那么瓶装干邑可以保存数十年，只是品质并不会随着陈放时间而进步，而且年老的干邑也会变得“脆弱”，干邑需要竖立存放，假如像葡萄酒一样横放的话，瓶塞易受高含量酒精的腐蚀，反过来腐蚀后的瓶塞也会污染酒液。
二、此外，过多的光照和较大的温度起伏也会催化酒中不稳定分子的变化，进而使得酒液中的风味物质分解，风味和颜色变淡。因此通常而言，干邑需要存放在阴暗凉爽处，温度不宜过高或过低，这一点和葡萄酒是一样的。相比葡萄酒对温度的敏感来说，干邑要宽收留得多。一般情况下，干邑在室温环境下保存即可，但温差不宜过大。
三、此外，湿润的环境会使羽觞受到腐蚀而损坏、脱落，因此保持相对干燥的环境也很重要。
以上就是干邑,也会,葡萄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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