晒干的黄花菜怎么做好吃(晒黄花菜干的做法大全)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 12:02
唐欣怡网友提问：
晒干的黄花菜怎么做好吃
优质答案：
一、用黄花菜和木耳、鸡蛋放在一起炒，干黄花菜含有丰富的卵磷脂，所以被称为“健脑菜”。黑木耳中含有的的磷脂，是健脑需要的营养素，这道菜肴，平淡味美，营养又丰富，胜过吃肉。
二、干黄花菜又叫干金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。金针菜的食用部位是它的花蕾。花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。为了方便把它保存，把花蕾晾干后，就成了干黄花菜。
以上就是黄花菜,花蕾,金针菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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