凉拌藕煮多长时间(凉拌的藕要煮几分钟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 17:17
梁筱行网友提问：
凉拌藕煮多长时间
优质答案：
一、凉拌藕片焯水时间在1-2分钟即可，不需太长时间，由于莲藕本身就是一种可以生吃的食品，完全不需担心未煮熟的题目。假如焯水时间太长，则会导致藕片变软，失往其脆爽的口感。
二、同时，藕片在焯水时一定要等锅中水烧沸之后再将藕片下锅，冷水下锅会影响藕片的口感。藕片焯水完成后要及时捞出并放进凉水中浸泡，这样可以让莲藕的口感更加脆爽。
以上就是藕片,口感,莲藕的相关信息资料了，希望能帮到您。
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