海绵蛋糕烤多长时间(海绵蛋糕烘烤时间)
徐紫富网友提问:
海绵蛋糕烤多长时间
优质答案:
一、烘烤蛋糕的温度和时间,根据蛋糕的大小和不同的模具而变化。6至8英寸,温度180至170摄氏度,时间35至45分钟;10至12英寸,温度160至150摄氏度,时间50至60分钟。
二、另外,不同的模具需要的时间和温度也不同。例如,铝模具具有低温聚集和快速散热,这需要相对较长的时间和相对较高的温度。但是,不粘涂层或深色模具会聚集热量并缓慢散逸,所需时间相对较短,温度相对较低。对于纸杯蛋糕,所需时间较短,温度较高。应该留意的是,某些烤箱的设定温度和实际温度之间存在一些差异。
以上就是温度,时间,蛋糕的相关信息资料了,希望能帮到您。
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