炭锅羊肉的底料有哪些材料(碳锅羊肉底料和火锅底料区别)

点击量:1180 来源:解译网 发表时间:2022-05-27 23:22作者:李奕辰

炭锅羊肉的底料有哪些材料(碳锅羊肉底料和火锅底料区别)

江佳原网友提问:

炭锅羊肉的底料有哪些材料

优质答案:

一、羊肉、植物油、葱、姜、八角、花椒、小茴香、干红辣椒桂皮、地锅酱料、滋补高汤、米酒、老抽、生抽、精盐、味精、鸡精、白糖、枸杞子、甘草;进味、炒制、熟化、上锅。

二、对羊肉的羊膻味往除的同时将香味营养保健功能融进肉中。

三、营养丰富并具有健脾开胃、滋补养颜的保健功能,添加的配菜在汤汁的作用下味美可口。

以上就是羊肉,小茴香,膻味的相关信息资料了,希望能帮到您。

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