鸭翅冷冻保存方法(鸭脖和鸭翅可以冷藏多久)
程琬婷网友提问：
鸭翅冷冻保存方法
优质答案：
一、鸭翅购买之后要马上放进冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸭翅除了可以用冷冻的方法保存外，也可把鸭翅加工成熟，用保鲜膜包裹好，再进行冷冻或冷躲保存。
二、新鲜鸭翅的外皮光彩白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸭肉鲜味。
三、鸭翅一般是禽类最好吃的地方，由于那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
四、鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，但在中医看来，鸭子吃的食品多为水生物，故其肉性昧甘、冷，进肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
以上就是虚劳,鸭肉,肉质的相关信息资料了，希望能帮到您。
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