自制果冻不放水放奶可以吗(只用水做果冻)
曹静如网友提问:
自制果冻不放水放奶可以吗
优质答案:
二、首先将吉祥丁片冲洗干净,用凉白开泡膨胀,连水一起放热水上隔水加热,搅拌化开,加进白砂糖一起搅拌,至白砂糖融化,加进牛奶,搅匀过筛,过筛后,放在冷水上轻轻搅拌,让其慢慢冷却,晾凉后将其倒进模具中,放进冰箱冷躲2小时,至凝固冰冷嫩滑的口感即可。牛奶果冻在做的时候,还可以根据自己的需要放进自己喜欢的水果,但水果再放进一天,最好把它提前切成块状,以后放在锅中蒸熟,这样会让做好以后的水果牛奶果冻口感更好,另外在放进水果的牛奶果冻中要尽量少放糖,不然做好以后的牛奶果冻甜味会过重,会让它的口感变差。
以上就是果冻,牛奶,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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